鮭の香草ホイル焼き レシピ・作り方

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aaa1988iii
余り物の野菜で彩りも綺麗

材料（2人分）

鮭切り身
2切れ
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
香草（レモングラス、ディル、イタリアンパセリ）
お好みの量
塩、胡椒
お好みの量
レモン
スライス1.2枚
付け合わせ
甘えび（なくてもok）
4匹
ほうれん草
4束
きのこ（えのき、エリンギ、舞茸、しめじ等）
ひとにぎり
豆苗
半パック
なす
半分
アスパラ
2本

作り方

  1. 1
    下準備
    アスパラの半分より下は皮をむく
    他の野菜はお好みで食べやすい大きさに切る
  2. 2
    アルミホイルに切った野菜（生）
    鮭切り身
    甘えび
    香草を綺麗に並べる
  3. 3
    塩、胡椒、白ワイン、オリーブオイルをかけ、アルミホイル。閉じる
  4. 4
    180度のオーブンで20〜30分でできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に余ってた物をホイルに包んで好きな香草で食べたくなりました

公開日：2016/04/01
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カテゴリ
鮭全般
料理名
ホイル焼き

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