♡♡新じゃがの照り照りきんぴら♡♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新じゃがいも ３個
- 麺つゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 白ごま 少々
- カイワレ大根 少々
作り方
-
1
じゃがいもを洗い、皮つきで１個を６等分に切る。油の温度を１６０度＝１７０度にし、じゃがいもを素揚げしていく。５～６分揚げたら音が静かに変わるので、油敷紙に打ち上げる
- 2 フライパンに、麺つゆ、砂糖を入れ、中火強で、煮詰め沸いてきたら、素揚げのジャガイモを入れ、水分が飛ぶまで炒めにし絡める。できたら皿に盛り、白ごま、カイワレを散らし出来上がり。
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- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- ♡♡新じゃがのきんぴら♡♡
プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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おつまみ&おやつでも♡♡
新しい油を使用してね(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡