チキンコンソメでモチモチチーズ雑煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ 100g
- チキンコンソメキューブ 2個
- 玉子 2個
- さとう切り餅 2個
- 乾燥パセリ 少々
- 水 700cc
- とろけるチーズ 2枚
作り方
- 1 キャベツを洗い、2センチくらいに、ザックリと切る。鍋に水、コンソメキューブを入れ、煮込む。玉子を器に割、溶き玉子を作る。キャベツがしんなりしてきたら、溶き玉子を高い位置から入れる
- 2 玉子がふんわりしたら出来上がり。餅を水に浸し器に入れ、レンジで50秒チンして、とろけるチーズをのせ、更に10秒。チーズが程よく溶けてる上に、チキンコンソメスープを入れる。
- 3 コンソメスープに、乾燥パセリをチラシ出来上がり。
きっかけ
お餅アレンジ 汁物がコンソメスープだけど・・・お餅を食べたいから~たどりつき~今はまり中(〃∀〃)ポッ
おいしくなるコツ
コンソメスープができると同時に、お餅をレンジに チーズもとろんとして、美味しいです
- レシピID:1920013662
- 公開日:2016/01/19
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