シンプル旨ミートソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎとしいたけのみじんぎりと豚挽き肉を圧力鍋に入れます。
-
2
1にトマトジュースを加えて蓋をします。
シュッシュするまで強火、その後弱火で2分。その後火を止めて圧が落ちるまで放置。 - 3 じゃがいもをラップにくるみレンジで1分半。とりだして皮をとり、マッシュしておきます。
- 4 2の圧がおちたら、3のマッシュポテト、コンソメ、塩コショウ、しょうゆ、砂糖、牛乳、トマトケチャップなどの調味料でお好みの味に整えていきます。
-
5
4を10分くらい煮詰めたら、できあがり!
ゆでパスタにのせて、いただきます。
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あるものを使って、チャレンジクッキング♪
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