ピーマンと豚肉のチンジャオロース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切りにする。細切りたけのこの水煮は水気をきっておく。
- 2 豚ローススライスは細切りにして、酒をまぶしておく。
- 3 サラダ油を引いたフライパンで、豚肉をさっと炒めて、ピーマン、たけのこも入れて炒める。
- 4 オイスターソース、醤油で味付けして、全体に馴染んで火が通ったら出来上がり。
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- チンジャオロース
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