かすべの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- かすべ 500g
- 水 1カップ
- みりん 50ml
- 酒 50ml
- 醤油 50ml
- 砂糖 大さじ1〜2
- 熱湯 1カップ
作り方
-
1
かすべを適当な大きさにきる。
-
2
熱湯かける。
-
3
圧力鍋にかすべ、水、みりん、醤油、酒、砂糖を入れて、20分くらい煮込んで、火を止めて30分くらいおいて、よく味を染み込ませて出来上がり。
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