しらすの冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- 減塩梅干し １コ
- しらす干し １０ｇ
- 胡瓜 半分
- とろろ昆布 ２ｇ
- 青しそ ２枚
- ○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ２
- ○冷水 １００ｃｃ
作り方
-
1
胡瓜は千切りに
梅干しは種を除き
青しそは 手で千切っておきます。
-
2
冷凍うどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱し 冷水にとってしめ水けをきります。
-
3
②を器に盛り○をかけて ① しらす とろろ昆布をのせて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ぶっかけうどん
あ——ちゃん
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