タラのムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
- タラ スキンレス ２切れ
- マーガリン 大さじ１
- 小麦粉 適量
- 塩こしょう 少々
- タカラ料理酒 大さじ１
作り方
-
1
タラに 塩こしょうし
酒をふりかけ 10分おきます。
-
2
①の水分をキッチンペーパーで拭き取り
小麦粉をまぶし 余計な粉は はたきます。
-
3
フライパンにマーガリンを入れ溶けたら
②の表面から焼き もう片面を焼いて
中まで火を通します。
-
4
お皿に ③を盛り付けたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ムニエル
あ——ちゃん
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高齢の方や お子さまでも安心して
食べていただけますよ (*^_^*)