ベーコンとしめじのクリームリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライス、ベーコンを1cm幅にきる。しめじを手でさいておく。
- 2 鍋に、バターをとかし、たまねぎをしんなりするまで炒めて、しんなりしたら、小麦粉をいれて、更にいためる。
- 3 牛乳をいれて、ベーコン、しめじ、塩コショウ、コンソメ粉末をいれて、全体に火が通るまで、かき混ぜながら煮る。
- 4 ご飯をいれて、混ぜたら、出来上がり。
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