イングリッシュマフィンのブロッコリーとサラミチーズ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- ブロッコリー 3分の1
- スライスサラミ 4枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーを3分くらい茹でて、水気をよく切っておく
- 2 イングリッシュマフィンを上下半分にわけて、内側にブロッコリーをのせる。
- 3 さらに、細く切ったサラミをのせて、オリーブオイル、塩コショウをかけて、とろけるスライスチーズをちぎってのせる。
- 4 トースターで3〜5分くらい焼いて、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
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