＊ハムエッグレタスマフィン＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン １ つ
- ハム １ 枚
- 玉子（小） １ 個
- レタス 1/4 枚
- スライスチーズ １ 枚
- マヨネーズ 大さじ １弱
- ケチャップ 大さじ １弱
- 塩 一つまみ
- 胡椒 一振り
- サラダ油 小さじ 1/2
- バター ２ ｇ
作り方
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1
マフィンを横半分に切り２枚にします。１枚にはチーズを乗せもう１枚にはバターを塗ってトースターで３分程焼きます。
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2
チーズの上にハムを乗せます。
-
3
ハムの上にレタスを乗せます。
-
4
フライパンを中火で熱し、サラダ油を敷いて玉子を割り入れ塩胡椒し、崩しながら混ぜマフィンの大きさにまとめます。（スクランブルエッグを作る感じで）
-
5
レタスの上に焼けた玉子を乗せます。
-
6
ケチャップとマヨネーズをかけます。
-
7
マフインを乗せて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
- 料理名
- ハムエッグレタスマフイン
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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