サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 二枚におろした 下処理したサバを使用
-
2
①を水洗いして 半分に切り 飾り包丁をいれます。
-
3
圧力鍋に☆を入れて混ぜます。
-
4
③に②を重ならないように入れ その上に千切りした生姜を入れ 蓋をして 中火で加熱。
圧がかかったら 弱火にして １５分して火を止めます。 -
5
圧が下がったら 蒸気抜きをして 蓋を開けます。
＊骨は食べられません。
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- 料理名
- サバの味噌煮
あ——ちゃん
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圧力鍋で 水なしで 煮てみました。