カボチャとひき肉の煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャを一口大にきる。
- 2 鍋に豚ひき肉をいれて、さっといため、水、醤油、酒、砂糖、和風だしをいれて、カボチャの皮をしたにして、いれて、落としぶたをする。
- 3 7〜10分くらい弱火で煮込んで出来上がり。かたいかな?と思うくらいで火を止めても、余熱で柔らかくなるので、大丈夫です。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャと豚ひき肉の煮付け
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