ピーマンのポテサラ詰め レシピ・作り方

ピーマンのポテサラ詰め
  • 約30分
  • 300円前後
みな4085
みな4085
簡単です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを半分にきり、へたをとり、耐熱皿にいれ、ラップをし、電子レンジで2分位チンする。
  2. 2 じゃがいもはゆでて、潰し、マヨネーズ、塩コショウで味をつける。
  3. 3 ピーマンにじゃがいもも詰め、パセリをちらしたら出来上がり。

きっかけ

じゃがいも、ピーマンがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

ポテトの味はお好みで変えてください。チーズをのせて、オーブンでも美味しいと思います!

  • レシピID:1920010890
  • 公開日:2014/09/02
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのポテト詰め
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