ジャーマンポークステーキ＆じゃがいも炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくはスライスする。ジャーマンポークステーキは食べやすい大きさに切る。
2. 2 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
   レンジで４分加熱する。
   ＊じゃがいもの大きさによって加熱時間変更して下さい。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。
   にんにくの香りが出たらお肉を加え、中火でこんがり焼く。
4. 4 お肉を裏返し、じゃがいもを加え、蓋をして弱めの中火で３分くらい焼く。
   蓋を取り、強火にして、こんがり焼き目をつける。
5. 5 グリーンリーフは綺麗に洗い適当にちぎってお皿に盛り付ける。
   マヨネーズをかける。
6. 6 ４もお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。