あんこだんご レシピ・作り方

あんこだんご
桃の香り
桃の香り
もちっとしておいしいですよ

材料(3人分)

  • もち粉 50g
  • 上新粉 50g
  • 手作りあんこ カップ1/3
  • お水 適量

作り方

  1. 1 ボウルにもち粉、上新粉を入れて、お水を少しずつ入れながら、耳たぶの柔らかさになるまで手でこねる。
  2. 2 1を食べやすい大きさに手で丸める。
  3. 3 お鍋にお水を入れて沸騰させて、2を入れて浮き上がってくるまで中火で茹でる。
  4. 4 茹で上がったらザルにあげてお湯を切る。
  5. 5 4を手作りあんこにからめる。

きっかけ

手作りおやつを食べようと思ったから。

おいしくなるコツ

手作りあんこの作り方・・レシピID: 1920003980

  • レシピID:1920010016
  • 公開日:2014/04/24
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カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
おだんご
桃の香り
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