豆乳とスライスチーズでチーズクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを茹ではじめる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、好みの大きさに切ったエリンギとスライスしたたまねぎを炒める。
- 3 エリンギとたまねぎに火が通ったら、汁気を切ったツナを加えさっと炒め合わせる。
- 4 酒を加えさらに炒め、酒がだいたいとんだら豆乳を加える。
- 5 沸騰したらスライスチーズを入れて混ぜ、チーズを溶かす。
- 6 塩、コショウ、しょうゆで味をととのえ、茹であがって湯を切ったパスタを加えて和える。
- 7 器に盛って粉チーズとパセリをふって完成。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- チーズクリームパスタ
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
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2014/5/18 分量を少し見直しました。