カンパチの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- カンパチ(お刺身用) 1/2柵
- 長ネギ 1本
- お砂糖 大さじ1
- お醤油 大さじ1
- コショウ 少々
- お水 300ml
作り方
- 1 カンパチは2㎝程度の厚さに切り、長ネギは3㎝程度に切る。
- 2 お鍋にお水を入れて沸騰させて、カンパチ、長ネギ、お砂糖、お醤油、コショウを入れて、中火で4分程度煮る。
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- 魚の煮付け
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