茄子と厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
厚揚げは 油抜きして 一個を４等分に
豚バラは 食べやすい大きさに
茄子は乱切りに -
2
フライパンに ごま油を入れ 茄子を焼き色がつくよう強火で炒めたら 別皿に
-
3
豚肉を炒め 料理酒を大さじ１程度振り入れ 色が変わったら 厚揚げを入れ 切った面を焼くように炒めます。
-
4
③に ★を合わせた調味料を入れ ②を戻して 絡めるように味をなじませ 中火弱で 煮絡めます。
-
5
家で出来た 青紫蘇を千切りにして のせてみました。
紫蘇が入って 栄養アップ(*^^)v
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 味噌炒め
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯が進みますよ。