材料（２～３人分）
- 鶏ささみ
- ２本
- 酒
- 大さじ１
- えのき
- １００g
- ☆青のり
- 小さじ１
- ☆S＆B 本生きざみわさび
- ４cmくらい
- ☆麺つゆ・醤油
- 各小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏ささみは筋をとり、フォークで穴を開けておく。
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- 2
- １に酒を振りかけて、ラップで包みレンジで１～２分チンする。加熱が終わったらしばらくそのままにして蒸らす。
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- 3
- ラップを外し、ささみを食べやすい大きさに割いておく。（熱いので火傷に注意！！）
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- 4
- えのきは石突きを取り除き、半分の長さに切ったら、ラップで包みレンジで１分～１分半程度チンする。
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- 5
- ささみとえのきをボウル等に入れて、☆の材料をそれぞれ加えて混ぜ合わせたら、出来上がり♪