月見とろろそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
山芋は皮を剥いてすりおろす。
うどんつゆを作る
レシピID: 1920007281 -
2
鍋にたっぷりのお水を入れ火にかける。
沸騰したらそばを5分茹でザルにあげ水気を切る。 -
3
丼に、そばを入れおつゆを入れる。
山芋・卵黄・ねぎを入れる。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 月見とろろそば
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