ロースハムのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロースハム 80ｇ
- おろしニンニク 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 濃口醤油 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ロースハムを一口大に切ります。
- 2 にんにく、酒、醤油を混ぜておきます。
-
3
フライパンを加熱してオリーブオイルを引きます。
中強火でハムを炒めます。
-
4
ハムの表面に薄い焼き色が付いたら合わせ調味料を加えます。
- 5 ニンニクの香りが強くなったら火を止めます。
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- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- ロースハムのガーリックソテー
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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