鶏ひき肉と無水鍋で♡ヘルシーキーマカレー レシピ・作り方

鶏ひき肉と無水鍋で♡ヘルシーキーマカレー
  • 約15分
  • 300円前後
necomanma
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油も使わずヘルシー♡

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 200グラム
  • ★たまねぎ、にんじん 1/2個/本
  • ★エリンギ、ピーマン 1個/本
  • ★ハラペーニョ 1/2個
  • トマトケチャップ 大1
  • カレールー 2かけら
  • ❍ガラムマサラ、クミン、チリペッパー あればお好みで
  • 大3

作り方

  1. 1 ★の野菜をすべて粗いみじん切りにする。(フープロ使用)
  2. 2 無水鍋にみじん切りにした★と、酒を入れて蓋をし中火にかける。湯気がでたら蒸気口を閉じて弱火で5分。
  3. 3 2に鶏ひき肉を加えたら強めの中火にして、3分炒めてまた蓋をし蒸気口を閉じて弱火で5分待つ。
  4. 4 3の蓋をあけ、カレールー、ケチャップ、❍のスパイスを加えて弱火で5分〜10分混ぜながら火にかけて完成。

きっかけ

買ったフープロを使いたくて

おいしくなるコツ

なし♪簡単です

  • レシピID:1920007492
  • 公開日:2013/06/30
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カテゴリ
キーマカレー無水鍋
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時短 ヘルシー キーマ 鶏ひき肉
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