生タラの薄味ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タラの半身は4等分に切り、アスパラは3㎝程度に切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 タラの両面にお塩、お砂糖、コショウを少々ふる。
- 3 ポリ袋に小麦粉、味付けしたタラを入れてから、ふくらませて振る。
- 4 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、アスパラを入れて中火で50秒程度焼く。
- 5 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、3を入れて両面きつね色になるように中火～弱火で8分程度焼く。
- 6 お皿に焼いたタラを盛り、レタス、アスパラをそえる。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのムニエル
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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