レストラン風カレーライス レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 牛ロース薄切り ２００ｇくらい
- 玉ねぎ 大１個
- バター １０ｇ
- 水 １０００ｃｃ
- コンソメ顆粒 小さじ１
- ディナカレー １箱
- ウスターソース 小さじ１
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは１㎝くらいの薄切りにする。
-
2
鍋にバターを入れ玉ねぎを炒める。
玉ねぎが茶色くなったら(１０分くらい)牛肉を入れ炒める。
-
3
水とコンソメを入れ沸騰したら１０分位煮込んで途中灰汁を取る。火を止め、ルーを入れ溶かす。
-
4
溶けたら５分位煮込む。
仕上げにウスターソースを入れたら出来上がり。
＊一晩寝かした方が美味しいです。
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おとは22023/08/04 23:14
作ってみました -
La Bomba01062022/02/04 09:18
ありがとうございました! -
vell242022/01/29 08:38
美味しく頂きました -
ココナラドクター@ココナラ2021/09/25 13:54
真似をしてみました。おいしかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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まだ使ったことない方は、是非一度ディナーカレーをお試し頂きたいです(*^_^*)