ツナと大根の生春巻き レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、輪切りを縦に長く薄くスライサーでスライス。
余った大根は千切りして味噌汁などに使ってね。 - 2 だし汁に塩を少々加え、①の大根を半透明になるまでゆで、ざるで粗熱を取る
- 3 みょうが、人参は千切り、ツナにはマヨネーズと水切りヨーグルト、バジルソースを合わせておく。
- 4 ②に、大葉と③をのせて手前から巻き、半分くらいの長さのところで斜めにカットし器に立てて盛る。
- 5 周りにトマトを飾って、上からオリーブオイルと黒コショウを振りかけて出来上がり。
-
6
ゆでたはるさめを入れても（＾ｖ＾）
生のバジルがあれば、ちぎってトマトと一緒に散らしても（＾ｖ＾）
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の生春巻き風
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