発芽玄米もち米御飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 発芽玄米 1合
- もち米 1合
- 白米 1合
- 水 520ｃｃ
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
白米は研ぎ、もち米は水洗いして水を切ります。
上が発芽玄米、右下がもち米、左下が白米です。
発芽玄米は水洗い不要のものを使ってます。
-
2
炊飯器に発芽玄米、もち米、白米を入れて良く混ぜ合わせます。
水、酒、塩を加えて1時間待ちます。
- 3 スイッチを入れます。
-
4
炊き上がったらすぐに底から混ぜます。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 発芽玄米もち米御飯
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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