戻りかつおの♡大和芋添え レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
necomanma
塩昆布入の漬けとねっちり大和芋。たまりません〜！山芋で手がかゆくならないためには、酢水に手をつけてから調理すると良いそうです。
材料（1人分）
作り方
- 1 なべに水大さじ1と★を入れてわかし、その後、完全に冷ます
- 2 カツオを5ミリくらいの小さいキューブ切りにして、1と塩昆布とごまを合せよくなじませるようにまぜたら、30分冷蔵庫へ。
-
3
大和芋はすりおろしておく。
小鉢に3とすりおろした大和芋を添えたら完全♡豪快に混ぜて食べてください！少し濃口にしてご飯にかけても○です。
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- 料理名
- かつお
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