キャベツたっぷり☆デミグラスソース入りカレー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、タマネギは細切りに、紫芋は乱切り、豚ヒレ肉は食べやすい大きさにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、キャベツ、タマネギ、紫芋、豚ヒレ肉を入れてサッと炒める。
- 3 お鍋に2とお水を入れて、煮立ったらアクを取り8分程度煮る。
- 4 デミグラスソース、カレー粉、トマトケチャップ、カッテージチーズ、お醤油、日本酒を入れて混ぜながら2分程度煮る。
- 5 お水で溶いた小麦粉を入れて2分程度かき混ぜながら煮る。
- 6 お皿にご飯を盛りカレーをよそう。
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- カレーライス
![桃の香り](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/77c45643a5846ed6be51fdc9d82a78d22e3a25e5.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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