ふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は好みの幅に切って
   皮をむいて　面取りを
   
   ＊面取りはしてもしなくてもどちらでもＯＫ！

2. 2

   圧力鍋に昆布を敷いて①の大根を入れ　大根がかぶるくらいの水を入れ強火で沸騰したら弱火で５分煮て火を止めます。

3. 3

   フライパンに☆の調味料と①の煮汁５０ｃｃを入れ煮つめます。
   
   ＊味噌の塩分で調味料は調整して下さい。