柿のアーモンドきな粉風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 柿 1ヶ
- アーモンドパウダー 小さじ1
- きな粉 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
作り方
-
1
アーモンドときな粉を鍋に入れ、弱火で4～5分煎ります。
-
2
火を止めて冷まし、砂糖を加えて混ぜます。
- 3 柿の皮をむき、4つに切って器に盛ります。
-
4
柿の上に2を振り掛けます。
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- 料理名
- 柿のアーモンドきな粉風味
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2012/12/30 15:04
こんにちは！
柿がジャム状態にちかくなってます。
きな粉は再度煎ると風味が増すのですね～♪アーモンドなくて替わりに白胡麻をかけました。美味しかったです！！
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