塩麹と唐辛子の♡からあげ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏 むね肉 200グラム
- 塩麹 唐辛子 大1〜2
- 揚げ油 2カップ
- 小麦粉 1/2カップ
作り方
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1
鶏胸肉を一口大に切りポリ袋の中に塩麹と、唐辛子と共に入れて、20秒くらいもみこむ。5時間〜一晩冷蔵庫で寝かします
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2
寝かしたあとは、こんなかんじ
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3
ポリ袋、またはボウルの中に小麦粉を入れ、鶏肉とまぶしてから180度の油であげていきます。
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4
大体4分〜5分であがります
-
5
油をきり、お好みの野菜の上に盛って完成♥さらに韓国の唐辛子を、かけていただきました！さっぱり！！
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- からあげ
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ヘルシーですね！