美味しい！南瓜のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
南瓜はラップにくるみ電子レンジ５００Wで一分程度温める
（切りやすくなり、煮込む時間も短時間で出来る）
種と綿を取り除き食べやすい大きさに切る 面取りする
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2
鍋に◎を入れ１の南瓜を入れて火にかけて柔らかくなるまで煮る
- 3 柔らかくなったら南瓜を取り出し器に盛る
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4
２の残り煮汁でそぼろあんを作る 鍋に☆を加えて煮る
ひき肉を入れてほぐしながら火を通し煮詰める - 5 水溶き片栗粉でとろみをつける
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6
南瓜にかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- かぼちゃのそぼろあんかけ
kokoa4958
旦那くんと息子くんと３人家族。
新米ワーキングママです。
家族の「おいしい！」の為、毎日料理ガンバってます＾＾
簡単・時短な料理が大好きです！
最近は育児にも余裕が出てきたので母に料理を教えてもらって
料理が好きになってきました＾＾
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