我が家のトルティーヤ レシピ・作り方
材料（３人分）
- コーンミール 50ｇ
- 小麦粉 １５０ｇ
- パルメザンチーズ 大さじ１
- 塩 小さじ１と1/2
- にんにく（みじん切り） １かけ
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ２
- ほうれん草（みじん切り） 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
- 水 ３００cc
作り方
- 1 粉類をふるっておく。水とサラダ油を入れ混ぜる。最後ににんにく、玉ねぎ、ほうれん草を入れて混ぜる。
- 2 薄く油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。ひっくり返す。出来上がり。
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