ズッキーニとナスの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニとナスは縦半分に切ってから１㎝程度の半月切りにする。
- 2 小ボウルにお醤油、お砂糖、オイスターソースを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱してから、ズッキーニ、ナスを中火３０秒程度で炒める。
- 4 溶き卵を回し入れサッと混ぜるように炒める。
- 5 ２を入れてサッと混ぜ合わせながら炒める。
- 6 仕上げに黒コショウをふる。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとナスのタマゴ炒め
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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