新しょうがと♡みょうがのガリ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
新しょうがは１ミリくらいのスライス、みょうがは粗い千切りにし、どちらも塩もみをする。
- 2 沸騰した湯に１を入れ２分くらいですぐあげ、ざるに上げる。よーく水気を切る。
-
3
☆を合わせた器の中に２を入れ、３０分～１時間冷蔵庫で休ませる。
-
4
休ませたらピンクになりました！完成☆
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- ガリ
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