サラダ塩麹♡×オイスター炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 おばけきゅうりは縦にきってから斜め切り、なすは薄くスライス共に塩麹大さじ２を塗り３～７時間つける。
- 2 フライパンに鶏肉を炒め酒とコチュジャンを入れる。
- 3 ２のフライパンに１の漬物を入れ、強火で一気に炒める。
- 4 オイスターソースで味を調整して、白ゴマを振りできあがり！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- サラダ炒め
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鶏肉をオイスターで炒め物まし。