茄子カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子のヘタを落として縦半分に切った後、乱切りにします。
じゃがいもの皮をむき、5ミリ幅にスライスします。 - 2 鶏肉を小さく切ります。
-
3
炊飯器に全ての材料を入れて良く混ぜます。
「おかゆコース」でスイッチを入れます。
-
4
炊き上がったら30分保温します。
良く混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子カレー
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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