貝割れともやしの醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 貝割れ大根 100ｇ
- もやし 100ｇ
- 酒 小さじ2
- 濃口醤油 小さじ2
- 油 小さじ2
作り方
- 1 貝割れ大根ともやしを水洗いして、水を良く切ります。
-
2
フライパンを加熱して油を引き、もやしを炒めます。
もやしに油が回ってきたら酒を加えて炒めます。
-
3
もやしがシンナリしてきたら貝割れ大根と醤油を加え、サッと炒めて火を止めます。
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- カテゴリ
- かいわれ大根
- 料理名
- 貝割れともやしの醤油炒め
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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つくったよレポート（1件）
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ryuku552013/04/03 03:48
おいしく頂きました♪
ごちそうさまでした(o^^o)
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