フライパンで喰らう男前焼きそば！大胆に喰らえ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- いつもの焼きそば １人前
- 卵 １個
- かつお節 適宜
- 青のり 適宜
- 紅しょうが お好みで
作り方
- 1 冷蔵庫に余った野菜をつかっていつもの焼きそばを作ってください。
-
2
焼きそばが完全にできたら、真ん中に生卵を投入。
水を大さじ２～３ぐらい適当に垂らして蓋をして蒸し焼きに。 -
3
目玉焼きが好きな硬さになれば完成。お好みでかつお節などを大胆に振りかければ美味しさ倍増。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- フライパンで喰らう男前焼きそば！
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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つくったよレポート（1件）
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tamagoyasann2014/05/05 15:00
鉄板焼風で、アツアツ。フライパンに面した部分が、カリッとなって美味しかったです。卵が右端によってしまいました。ごめんなさい。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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暖かさも続き、底の麺が絶妙にかた焼きそば風になっていて旨い！
最高(*´∀｀)
男はもちろん女性もハマる美味しさ！