蓮根と挽肉のカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンで生姜、ひき肉を炒める。レンコンを入れてさらに炒める。
- 2 水を入れて蓋をしてレンコンに火を通す。グリンピースを入れ、カレールーを煮溶かす。ウスターソースと醤油で味を調える。
- 3 器にご飯をよそい、②のカレーをよそう。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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ぱんこ２２１2013/07/25 15:35
グリンピースなしで作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした
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