超簡単！春菊と大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊と大根を好みの大きさにカットする（大根は短冊切りがお勧めです）。春菊はカットしたら茎の部分と葉の部分を分けておく。
- 2 鍋に水、いりこだし、大根を入れて煮立てる。次に春菊の茎の部分を入れて、アクを取りながら少し煮る。最後に春菊の葉の部分を入れて一煮立ちさせ、火を止める。
- 3 お玉に味噌を乗せ、煮汁で溶きのばしながら加えて完成です！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 春菊と大根のお味噌汁
べらっくま
こんちは。ガーデニングとカメラと料理が趣味のサラリーマンです。
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nkyrs2024/04/16 08:07
美味しくできました！ -
ころりぃぬ2024/01/06 13:08
参考にさせていただきました(^^)
美味しかったです♪ -
二児ママ低糖質、無添加2023/11/26 00:23
大根と春菊がちょうどあったので作りました！家族に好評でした^ ^素敵なレシピ、有り難うございました！ -
cyoboco2022/03/12 18:01
作らせていただきました
レシピへのコメント
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味噌とだし汁の分量はお好みで。