便通に♪簡単!ホットケーキミックスで米ぬかケーキ レシピ・作り方

便通に♪簡単!ホットケーキミックスで米ぬかケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
うみにあんず
うみにあんず
牛乳より豆乳の方がしっとりしている感じ。
豆乳のにおいも味も気にならない。

材料(-人分)

作り方

  1. 1 オーブンを180℃に予熱する。
    オーブン皿にクッキングシートを敷く。(アルミカップやシリコンカップでもOK!)
  2. 2 ボールにホットケーキミックスと米糠をいれ、ホイッパーで混ぜる。
    甘さ自在ホットケーキミックスの作り方ID:1920000362
  3. 3 卵と豆乳(または牛乳)を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4 オーブン皿に生地を流し込み平らにする。
  5. 5 オーブンで20分~25分焼く。
  6. 6 食べやすい大きさにカットする。
  7. 7 味を変えて♪
    *基本の生地の上にシナモンをかける。
    *純ココアを入れる。
    *板チョコを砕いて混ぜる。

きっかけ

姪っ子がダイエットで作っていたケーキ、便通にいいというので少しアレンジ♪

おいしくなるコツ

混ぜて焼くだけ!簡単おやつ。便通を良くしたい人にはもってこい! プレーンは飽きるので、純ココアを加えたり、シナモンをかけたり、いろんな味も楽しめます。 薄く延ばしてカリカリクッキー風も美味しいよ☆

  • レシピID:1920000364
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
米糠ケーキ
うみにあんず
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つくったよレポート(1件)

  • soukuukann
    soukuukann
    2011/10/17 17:05
    便通に♪簡単!ホットケーキミックスで米ぬかケーキ
    とっても簡単に美味しく出来上がりました。
    次はココア味などもしてみたいと思います。
    レシピありがとうございました。(*^o^*)

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