ブリの刺身、、、、、の天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブリの刺身 一パック
- 塩 小さじ1
- 天ぷら粉 25g
- 水 40ml
作り方
- 1 ブリの刺身を塩水で洗ってクッキングペーパーで水気をとる
-
2
天ぷら粉を水でとく。
(市販の天ぷら粉の説明に従って下さい) -
3
200度くらいの油で揚げる。
片面10秒づつくらい。
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