鶏もも肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2.5人分)
作り方
-
1
鶏肉は、余分な油をとり、ひと口サイズに切り、塩を振って揉み込む。
じゃがいもは、皮をむいて、2センチ角に切り、電子レンジ600wで3分加熱する。 -
2
フライパンに弱めの中火で、オリーブオイルを入れて、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
火が通ったら、じゃがいもをいれる。 - 3 合わせた※をフライパンに入れて、とろみがつくまで炒める。
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