ご飯がすすむ！簡単こってり甘辛大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を一口大サイズに切り(今回は乱切り)フライパンに入れ、水をひたひたまで入れ、生米も入れて、蓋をして中火にかける。(生米を入れるのはアク抜きのためです)
-
2
大根にスーッと爪楊枝が通るくらいになったら、ザルにあげる。
大根についてる生米をとり、下茹で完了！ - 3 フライパンを軽くゆすいで、2の大根と★の材料を入れて、中火にかける。
- 4 煮汁がほとんどなくなるまで煮たら、完成！
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