ベーコンとジェノベーゼソースのパスタ レシピ・作り方

ベーコンとジェノベーゼソースのパスタ
  • 約30分
MEGANE clover
MEGANE clover
ジェノベーゼソースを存分に味わいたいならこれでしょう(^.^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは5mm幅にカットし、ニンニクをみじん切りにしておきます。
  2. 2 パスタは表示時間より1分短めに茹でます。
  3. 3 フライパンにニンニクとオリーブオイル大さじ1を入れ、ニンニクで香りを出したらベーコンを炒め、焼き色がついたら一度取り出しておきます。
  4. 4 フライパンにお玉1杯半の茹で汁、オリーブオイル大さじ1を入れて乳化させ、ジェノベーゼソースを加えて混ぜておきます。
  5. 5 パスタとベーコンをフライパンに移し、パスタにジェノベーゼソースをからめます。
  6. 6 お皿に盛り、チーズとバジルの葉を散らして完成です。

きっかけ

バジルが大量にあったので( `ー´)ノ

  • レシピID:1910018220
  • 公開日:2021/10/11
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