お祝いにも♡鰻とだし巻きのっけご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うなぎの蒲焼は軽く酒をふってレンジで温めます
- 2 卵は塩麹、しらだし醤油を入れて混ぜ、細かすぎない炒り卵にします。
- 3 ご飯をお皿に薄く広げてうなぎのタレをまんべんなくかけます。
- 4 細切りにした鰻、炒り卵をのせ、食べる直前に海苔を細かくちぎってのせます。
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