安いお肉も柔らかに☆ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切って、2分レンジで加熱して柔らかくしておく
- 2 肉は肉叩きで叩くか、フォークで刺して柔らかくする
-
3
玉ねぎを擦り下ろして、2の肉の両面に塗り、30分ほど常温に置く
-
4
フライパンに牛脂を溶かし、中火で3の肉を両面しっかりと焼く
- 5 じゃがいもをフライパンに入れたら、醤油と塩で味付けをし、じゃがいもにソースを絡ませる
- 6 ステーキを切る場合は、一旦まな板などに取り出し5分ほど休ませてから切り分ける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
