肩小肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肩小肉 100グラム
- 大根 10センチ位
- 生姜チューブ 5センチ位
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 大根は皮を剝き、2センチの厚みにカットしたら乱切りにする
- 2 厚手の鍋に肩小肉、大根、生姜チューブと全ての調味料を加えたら、食材がひたひたになるくらい水を加える
- 3 加熱し、15分程煮たら火を止めて味が染みたら完成！！
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- 大根の煮物
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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